De qualité professionnelle, la gamme de moules flexibles en silicone structure acier RigiFlex innove tant par ses caractéristiques techniques que par ses performances culinaires.
Ultra rĂ©sistants, les moules flexibles en silicone RigiFlex contiennent un cercle en acier galvanisĂ© invisible et incassable qui renforce le contour des moules pour plus de rigiditĂ©. Ce cercle, ainsi que les poignĂ©es intĂ©grĂ©es, assurent une manipulation facilitĂ©e lorsque la prĂ©paration n’est pas encore cuite ainsi qu’une excellente prise en main. La silicone alimentaire est anti-adhĂ©rente, inaltĂ©rable et hermĂ©tique aux odeurs et aux goĂ»ts.
ExtrĂŞmement qualitatifs et d’une grande longĂ©vitĂ©, ces moules rĂ©sistent Ă des tempĂ©ratures allant de – 20°C Ă + 220°C, passant du congĂ©lateur au micro-ondes ou au four, et se nettoient au lave-vaisselle.
2 en 1, le Moule Ă terrine avec couvercle RigiFlex s’utilise pour prĂ©parer de dĂ©licieux terrines grâce Ă son couvercle. Deux en 1, il s’utilise aussi comme un moule Ă cake ou Ă brioche. Il rĂ©siste Ă des cuissons longues sans se dĂ©former et sans transfert de saveurs d’une prĂ©paration Ă l’autre.
Retrouvez ici toute la gamme Mathon Rigiflex.
| Longueur avec poignées | 30,5 cm |
| Longueur intérieur | 24 cm |
| Largeur extérieure | 13 cm |
| Largeur intérieure | 10 cm |
| Hauteur | 7 cm |






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