De Buyer Mandoline Swing Plus Noir

Cette mandoline swing plus noire vous permet de trancher et découper facilement tous vos aliments !

Dotée d’un rampe en acier inoxydable qui permet une excellente glisse des aliments, les aliments pourront être coupés de manière lisse ou alvéolée.

Sa hauteur est ajustable grâce à un nouveau système de réglage qui permet de choisir facilement l’épaisseur de coupe (0,5 à 10 mm), avec un pas de 0,5 mm.

Elle permet des coupes en rondelles lisses ou ondulées, des coupes juliennes et des coupes gaufrées grâce à ses différents systèmes :

– Double peigne julienne de 4 et 10 mm 

– Double lame horizontale micro-dentée et ondulée (le côté micro-denté permet de couper les fruits et légumes, même les plus mous et le côté dentelé permet les coupes gaufrées)

Pour garantir votre sécurité, le chariot et le poussoir sont ergonomiques et en polymères composites et le pied rétractable est anti-dérapant.

Entretien : lavage des lames à la main, le chassis passe au lave vaisselle.

Fabrication française.